蓝莓被称为“水果皇后”和“浆果之王”
营养小巨人，果肉酸甜可口
家喻户晓的水果之一
它的果皮营养价值高于果肉
蓝莓更因为花青素含量非常高
具有优良的药用价值
蓝莓酸甜爽口，富含维生素C、维生素E及花青素，有抗氧化的作用，可以可清除体内多余的自由基，因此，女人常吃蓝莓干有延缓衰老的功效，还能淡化色斑，改善肤色。 保护视力 蓝莓中含有蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，还含有丰富的花青素，这种物质可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，有保护视力的作用，女人常吃蓝莓干，可以缓解眼睛疲劳，预防近视等，能使双目更加明亮有神。
怎样挑选蓝莓?
闻味道
新鲜的蓝莓闻起来味道较为清爽,是蓝莓本身的香气。如果放置了太久的蓝莓,会散发出一股淡淡的酸味。
看颜色
看颜色新鲜成熟的，蓝莓一般来说都是呈现深紫色,如果蓝莓看起来比较红,那这样的蓝莓肯定还未成熟,口感也会较为酸涩。成熟蓝莓表面覆盖一层白色果粉，整个果体呈紫色。
摸外表
在挑选蓝莓的时候一定要摸摸果皮,一般新鲜的蓝莓果皮都较为光滑,如果摸到的果皮是皱巴巴的,那说明这样的蓝莓放置的时间太长。
蓝莓基地进行改造后
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