美丽的清江坪村是我居住的地方，我就住在宜兴公路边，走进我们家的庭院四周有许多蜜蜂盘旋，看见屋檐和树下都放置着几十个养蜂的木桶，上窄下肥，木桶的“脑袋”上戴了砖头、木板、塑料纸、的帽子 桶身中间有两个手柄，木桶最底部，被设计成了锯齿状，这是给勤劳的蜜蜂开的“后门”，方便它们进出。不少蜜蜂熟练地钻进桶底的缝隙里，小家伙们忙着进进出出，却跟村民秋毫无犯。一天一个武汉的蜜友要看我的蜜蜂，我举起一个木桶，虽然蜂巢被掀了个底朝天，但蜜蜂们还是专注于自己的事情，就连朋友靠前拍照，也毫无敌意。我告诉他：“我们养的蜜蜂基本是中蜂（中华蜜蜂），相对来说比较温和，如果不主动去招惹它，它们都不会伤害人。”
我还告诉他我们卖的土蜂蜜是采用原始的传统方式养殖中华蜂，将养蜂木桶置于房前屋后、背北向阳背风处，野蜂自行飞入自然筑巢繁育酿造。土蜂蜜的养成很简单，基本都是蜜蜂自己繁殖、采蜜，完成所有工序，我们只是取蜜而已。平时，我们就是注意打胡峰和扑蛾，清扫面虫。这种在自然条件下产出的蜂蜜天然又环保。前几年我养的土蜂蜜几乎都是在每年的春季和秋季两收成，土蜂蜜减产是近两年开始的，这或许与蜜蜂的生活环境因素有关，山林中的花朵数量减少也会降低蜂蜜产量，所以我们家现在都是每年一收成。我们农村这里有山有水，养出来的蜂蜜品质自然有保证，蜂蜜越久越稠，品质越好。虽然我们纯真的土蜂蜜已减产，但是在我的庭院依然是最美的风景。
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