湖北日报客户端讯(通讯员吴梦婷)8月15日上午,夷陵区邓村乡白水头村中式面点培训班顺利开班。
培训现场一派热火朝天,学员们围聚在老师身边,从原材料的准备、切配,到菜品的炒制、装盘,通过实操学习中式面点技术要点。“以前也会做吃的,但不知道怎么做好看好吃,现在才发现操作上还有这么多学问,跟着老师一学就立马不一样了!”学员赵女士高兴地说。
据悉,本次面点培训班为期13天,共有29名村民参加培训,课程结合学员实际需求,着重提升技术能力。培训完成后,经考试合格,还将为学员颁发职业资格证书。
近期,邓村乡正值旅游旺季,通过专业厨师对群众进行培训,帮助他们提高厨艺水平、增强服务理念,在促进群众增收的同时也能为游客提供更可口的餐饮、更舒心的服务。下一步,邓村乡人社中心将继续面向广大劳动群体,立足实际需求,合理定制开展职业技能培训班,拓宽群众就业创业渠道,全力助推全乡农旅融合发展。
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