由于乌红天麻是红天麻和乌天麻杂交而成,所以乌红天麻的种子具有天麻素含量高的特点,在种子切碎之后会出现乳白色的汁液。汁液越浓,天麻素含量越高,就越表明品种纯度越高。种子的形状不决定大天麻的麻型,一般零代种比较短园成尖头,多代种大部分为圆头细长。
乌红杂交的种子表皮呈乳白色,不透明。一般来说商品天麻要想麻型好,就要选择个头大的种子,天麻种子的形状是个生长环境和种植时间决定,一般土壤比较疏松菌材营养足,天麻种子的形状就比较紧凑光滑短园,如果是产量比较高,种的比较早,生长空间比较挤,种子的形状就细长。另外种的比较晚种子的形状也是偏于短圆,种子形状并不能完全辨别天麻的品种!