“粮改饲”是农业农村部开展的农业改革，主要引导种植全株青贮玉米，同时也因地制宜，在适合种优质牧草的地区推广牧草，将单纯的粮仓变为“粮仓+奶罐+肉库”，将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构。

　　“粮改饲”的重点是调整玉米种植结构，大规模发展适应于肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧业需求的青贮玉米。据不完全统计，全市已达10万亩，年生产和销售过万吨的经营主体有数十家，每年的种植面积以10%左右的速度增加，但是普遍反映单位面积产量不高，据调查，春青贮玉米产量仅为2.5吨左右，秋青贮玉米仅能达到1.5吨左右，对比种植一季籽粒玉米的收益没有比较优势。同时，还因存在干物质、淀粉等含量较低而青贮玉米饲料品质不高等问题。

　　市农技中心通过近三年的试验示范，形成了一系列不同生态环境下青贮玉米绿色高产高效生产技术，现简要介绍如下：

　　一、优选品种

　　1、春播青贮玉米

　　应选择株型高大且生物产量高、大穗型、持绿性好、抗病性好、抗倒性强且生育期在110天左右的品种。

　　2、夏播青贮玉米

　　应选择生物产量高、持绿性好、抗病性好、抗倒性强、耐旱性好且生育期在100天以内的品种。

　　二、生产管理

　　（一）春播青贮玉米

　　1、整地施肥。3月中下旬，青贮大麦收割后，立即用拖拉机带犁深耕翻田。播前根据耕地肥力亩施高氮高钾复合肥50-65kg、生物有机肥50kg，再用旋耕机整地两遍，待播。若耕地深翻后墒情过大，需晾晒降湿后旋耕整地。有条件的地方在深耕翻田前亩施1500～2000kg有机肥后翻耕。

　　2、播种。抢晴及时播种，采用精量玉米播种机直播，行距60cm、穴距25cm。每一田块播种完成后，迅速用喷药机械进行封闭除草。播种时间不得迟于4月上旬。

　　3、田间管理

　　（1）间苗补苗。2～3叶龄期间，及时组织间苗，并对出苗不齐地方进行补苗，平均株距保持在27cm左右，保证种植密度4000～4300株/亩。

　　（2）水肥管理。应注意清理厢沟，较大田块除厢沟外要增开横沟，防止渍涝危害。6～7叶龄，对苗势弱、叶色泛黄较重的田块，亩追施尿素3～6kg，提苗复壮。6～9叶龄，喷洒一遍控制玉米株高的植物生长调节剂+芸苔素内脂，降低植株、穗位高度，促进根系生长，增加叶片厚度、宽度，增强抗逆性，提升光合作用能力。田块较小或分散情况下，建议采用低微粒弥雾机均匀喷施，集中连片田块建议采用农业无人机喷施。无论人工喷洒，还是无人机喷洒，应计算好肥液浓度，掌握好人或机器行进速度，均匀喷洒，切忌重复喷洒，严禁雨天、风力大于4级的天气喷洒。对青贮饲料品质要求较高的青贮玉米生产，须在大喇叭口期亩追施尿素10～15kg，以增加穗重。

　　（3）病虫草害防控。玉米出苗后，只要草荒不严重，不需化学或人工除草；若草荒较严重田块，根据杂草类型进行一次化学或人工出草。虫害重点防治玉米螟、草地贪夜蛾、蚜虫，初期选择喷洒白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌制剂以多杀菌素、苦参碱、印楝素等生物农药，发生严重地块施用甲维盐、氯虫苯甲酰胺、乙基多杀菌素、高效氯氰菊脂等药剂进行防治。

　　（二）夏播青贮玉米

　　1、整地施肥。7月中下旬，春青贮玉米收获后，抢晴施基肥整地，亩施高氮高钾复合肥40～50kg，用旋耕机旋地两遍，待播。切忌用犁深翻整地，造成土壤失墒。

　　2、播种。抢晴抢熵及时播种，采用精量玉米播种机直播，行距60cm、穴距23cm。每一田块播种完成后，迅速用喷药机械进行封闭除草。播种时间不得迟于8月上旬。

　　3、田间管理

　　（1）间苗补苗。2～3叶龄期间，及时组织间苗，并对出苗不齐地方进行补苗，平均株距保持在24cm左右，保证种植密度4300～4500株/亩。

　　（2）水肥管理。应注意清理厢沟和排灌沟，防止“七下八上”的洪涝灾害。6～7叶龄，对苗势弱、叶色泛黄较重的田块，亩追施尿素3～6kg，提苗复壮。

　　（3）病虫草害防控。玉米出苗后，只要草荒不严重，不需化学或人工除草；若草荒较严重田块，根据杂草类型进行一次化学或人工出草。病虫害根据发生情况对症施治。

　　三、适期收获

　　在籽粒乳线在1/2时收获。一般在抽雄后50天，此时全株含水量65%左右。中早熟品种可适当提前3-5天，极晚熟品种可适当延迟3-5天。

　　机械收获时，调整割台高度，以玉米植株留茬不超过15cm为准。收获进度以青贮能力为准，防止粉碎后的青贮料因不能及时贮藏而腐败变质。 （宜昌市农业技术推广中心  邓红军）

　　来源：宜昌市农业农村局