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邓村乡 邓村坪村 - 宜昌农夫追梦食品公司
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  • 纯手工邓村豆腐乳 农副加工>豆腐乳

  • 单 价 :68元/坛
  • 地标品牌 : 邓村豆腐乳
  • 供货时间 : 11月-3月
  • 供  货  地 :宜昌市夷陵区邓村乡邓村坪村
  • 联  系  人 :朱枭龙
产品描述
规 格 : 1Kg/坛 起订量: 1坛 来 源 : 农户自产,收购
供货量 : 70000坛 常用物流 : 邮政

湖北宜昌邓村乡,西陵峡北岸,北纬31度黄金纬度,平均海拔800米,年平均温度17度,森林覆盖率90%,负氧离子含量12000个/cm³,常年云雾缭绕。有世界茶旅小镇、中国名茶之乡、中国最美小镇之称。

满山的茶园中弥漫着制作豆腐乳的特有菌种毛霉菌,白胚得以顺利发酵、长出完美的长绒菌丝,以蛋白酶为主的各种酶,将豆腐中的蛋白质分解成小分子肽和氨基酸等,独特的气候成就了独特的美味。邓村的地理、气候不可复制,邓村豆腐乳的味道独一无二。

“豆腐裏金绸,取水岩中流,宝方宫迁传,菌群罩在头”。豆腐是中国独有的一种大豆发酵食品,在世界发酵食品中独树一帜,被西方人称之为“东方奶酪”。

邓村豆腐乳,除了配米饭和馒头绝佳之外,还可以当火锅调料,在炖肉、炖鸡时加入一小块,肉会更加鲜美无比。

纯手工邓村豆腐乳,味道鲜爽,富含营养,佐餐佳品,欢迎品尝。

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